QUEMA DEL BOTO

Es una fiesta declarada de Interés Turístico Provincial que se celebra en la villa de Palazuelos, una pedanía de Sigüenza situada a 7 kilómetros. Consiste en la quema anual de un boto en honor de san Roque, en la medianoche del día 15 de agosto, y en el justo momento en que se inicia el día 16, dedicado al santo patrón. La quema se realiza ante la capilla situada en la puerta de la Villa, uno de los accesos monumentales de su muralla. Esta fiesta se remonta al siglo XV, en recuerdo del voto o promesa hecha al santo, con motivo de la peste que azotó a Palazuelos. Desde entonces se quema un boto de vino impregnado de pez como recuerdo a este voto ancestral. Esta fiesta, perdida durante años, a causa de despoblamiento de la villa, se ha recuperado totalmente, impulsada por la Asociación Cultural de la Quema del Boto. En la actualidad la fiesta se complementa con un Certamen Literario organizado por dicha Asociación.